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Vogelbeere
Korallen am Baum Vogelbeeren sind NICHT giftig. Soviel gleich vorweg. Im Gegenteil – gesund und stärkend sind sowohl die hübschen Blüten...
7. Sept.7 Min. Lesezeit


Wegerich-Rezepte
Spitzwegerich und Breitwegerich sind hervorragende Heilpflanzen und überzeugen kulinarisch mit überraschendem Pilzaroma. Ausprobieren lohnt sich mit ein paar Einsteigerrezepten
15. Juli3 Min. Lesezeit


Kornelkirsche
Frühblühende Bienenweide mit essbaren Früchten Gelbe Blütenbälle, zart wie Elfen. Kornelblütenzeit. Im März kann man sie überall...
22. März5 Min. Lesezeit


Gesund durch kalte Zeiten
Bis der Frühling wirklich spürbar wird, helfen wärmende Gewürze und ein paar effektive Maßnahmen, die das Immunsystem kräftig ankurbeln.
5. Feb.7 Min. Lesezeit


Würzige Dosttaler mit Frischkäsemurmeln
Der wilde Snack zum Aperitif Der würzige Dost oder besser bekannt als Oregano ist viel zu schade, um nur die Pizza zu vefeinern. Wie...
28. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Kochen und Basteln mit Klatschmohn
Lecker & lustig Wer Klatschmohn macht Appetit auf Sommer. Die feuerroten Blüten erfreuen unsere Augen nicht nur auf dem Feld und am...
14. Juni 20242 Min. Lesezeit


Knoblauchrauken-Pesto
Regional. Saisonal. Lecker. Wer Bärlauch mag, wird die Knoblauchrauke lieben. Ihr typisches knoblauchartiges Aroma vermischt mit einer...
22. Apr. 20241 Min. Lesezeit


Kanaren-Special 3: Aloe Blüten
Blühende Apotheke aus der Wüste Wer Aloe vera hört, denkt unwillkürlich an das glibbrige Gel aus den fleischigen grünen Blättern. Die...
6. Feb. 20244 Min. Lesezeit


Kollagenwahn ade - natürlich schön
Jungbrunnen aus der Natur statt vom Schlachthof Dem Kollagenhype kann man sich kaum entziehen. Ewige Jugend und Schönheit propagieren die...
27. Jan. 20248 Min. Lesezeit


Stinkender Storchschnabel
Das Kinderwunschkraut Den wenig schmeichelhaften Beinamen hat sich der Stinkende Storchschnabel mit seinem doch recht eigenwilligem...
2. Juni 20233 Min. Lesezeit


Wald-Sauerklee
Sauer macht lustig Elfenzarte Blüten und unvergleichlich frisches Grün sind die unverkennbaren Markenzeichen des Sauerklees. Wer ihn...
1. Mai 20233 Min. Lesezeit


Gänseblümchen Rezeptideen
Heilend, pflegend, lecker und gesund! Wer denkt an Gänseblümchen, wenn der Hals kratzt, der Bauch grummelt oder ein wunder Babypopo für...
11. Feb. 20233 Min. Lesezeit


Weihnachtsplätzchen aus der Kräuterküche
Feinherb und farbenfroh Endlich ist er da – der Schnee. Nach einem Spaziergang in der weißen, sanften Winterlandschaft schmecken...
11. Dez. 20222 Min. Lesezeit


Wildkräuter "first flush"
Detox mit den wilden Winzlingen Juchuuuu – die Wildkräuter sind wieder da!!!! Die helle Sonne des Vorfrühlings hat die kleinen grünen...
24. Feb. 20222 Min. Lesezeit


Ackerschachtelhalm – Helfer aus der Urzeit
Kieselsäure stärkt Haut, Haare, Zähne, und Knochen Schachtelhalme sind ein echtes Relikt aus der Urzeit. Mehr als 400 Millionen alte...
22. Jan. 20223 Min. Lesezeit


An der Waldbar
Leckere und gesunde Getränke mit Fichte und Tanne Tanne oder Fichte? Wenn es um den Christbaum geht, ist das Geschmacksache. Bei der...
23. Dez. 20212 Min. Lesezeit


Dezember-Spezial: Oh Tannenbaum…
Grüne Nadeln für Leib und Seele Tannenduft und Lichterschein gehört zu Weihnachten wie Stollen und Glühwein, Kripperl und Stille Nacht....
23. Dez. 20212 Min. Lesezeit


Pflanzen des Monats November: Immunbooster-Pflanzen
Pflanzenkraft gegen Krankheitskeime Keime gibt es immer und überall. Unsere Welt ist (zum Glück noch) nicht steril. Letztlich „lernt“...
17. Nov. 20214 Min. Lesezeit


DIY Knäckebrot
Schnell. Bunt. Gesund. In vielen Gärten und Wiesen blühen noch etliche Blumen in voller Pracht. Da leuchten Ringelblumen in gelb und...
16. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Pflanzen des Monats Oktober: Herbstschätze der Natur
Bunte Beeren. Grüne Kräuter. Wilde Wurzeln. Der Sommer hat sich verabschiedet. Der Herbst streckt seine ersten nebligen Fühler aus,...
1. Okt. 20218 Min. Lesezeit
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