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28. Aug. 20242 Min. Lesezeit
Würzige Dosttaler mit Frischkäsemurmeln
Der wilde Snack zum Aperitif Der würzige Dost oder besser bekannt als Oregano ist viel zu schade, um nur die Pizza zu vefeinern. Wie...
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14. Juni 20242 Min. Lesezeit
Kochen und Basteln mit Klatschmohn
Lecker & lustig Wer Klatschmohn macht Appetit auf Sommer. Die feuerroten Blüten erfreuen unsere Augen nicht nur auf dem Feld und am...
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22. Apr. 20241 Min. Lesezeit
Knoblauchrauken-Pesto
Regional. Saisonal. Lecker. Wer Bärlauch mag, wird die Knoblauchrauke lieben. Ihr typisches knoblauchartiges Aroma vermischt mit einer...
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6. Feb. 20244 Min. Lesezeit
Kanaren-Special 3: Aloe Blüten
Blühende Apotheke aus der Wüste Wer Aloe vera hört, denkt unwillkürlich an das glibbrige Gel aus den fleischigen grünen Blättern. Die...
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27. Jan. 20248 Min. Lesezeit
Kollagenwahn ade - natürlich schön
Jungbrunnen aus der Natur statt vom Schlachthof Dem Kollagenhype kann man sich kaum entziehen. Ewige Jugend und Schönheit propagieren die...
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2. Juni 20233 Min. Lesezeit
Stinkender Storchschnabel
Das Kinderwunschkraut Den wenig schmeichelhaften Beinamen hat sich der Stinkende Storchschnabel mit seinem doch recht eigenwilligem...
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1. Mai 20233 Min. Lesezeit
Wald-Sauerklee
Sauer macht lustig Elfenzarte Blüten und unvergleichlich frisches Grün sind die unverkennbaren Markenzeichen des Sauerklees. Wer ihn...
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11. Feb. 20233 Min. Lesezeit
Gänseblümchen Rezeptideen
Heilend, pflegend, lecker und gesund! Wer denkt an Gänseblümchen, wenn der Hals kratzt, der Bauch grummelt oder ein wunder Babypopo für...
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11. Dez. 20222 Min. Lesezeit
Weihnachtsplätzchen aus der Kräuterküche
Feinherb und farbenfroh Endlich ist er da – der Schnee. Nach einem Spaziergang in der weißen, sanften Winterlandschaft schmecken...
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24. Feb. 20222 Min. Lesezeit
Wildkräuter "first flush"
Detox mit den wilden Winzlingen Juchuuuu – die Wildkräuter sind wieder da!!!! Die helle Sonne des Vorfrühlings hat die kleinen grünen...
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22. Jan. 20223 Min. Lesezeit
Ackerschachtelhalm – Helfer aus der Urzeit
Kieselsäure stärkt Haut, Haare, Zähne, und Knochen Schachtelhalme sind ein echtes Relikt aus der Urzeit. Mehr als 400 Millionen alte...
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23. Dez. 20212 Min. Lesezeit
An der Waldbar
Leckere und gesunde Getränke mit Fichte und Tanne Tanne oder Fichte? Wenn es um den Christbaum geht, ist das Geschmacksache. Bei der...
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23. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Dezember-Spezial: Oh Tannenbaum…
Grüne Nadeln für Leib und Seele Tannenduft und Lichterschein gehört zu Weihnachten wie Stollen und Glühwein, Kripperl und Stille Nacht....
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17. Nov. 20214 Min. Lesezeit
Pflanzen des Monats November: Immunbooster-Pflanzen
Pflanzenkraft gegen Krankheitskeime Keime gibt es immer und überall. Unsere Welt ist (zum Glück noch) nicht steril. Letztlich „lernt“...
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16. Okt. 20211 Min. Lesezeit
DIY Knäckebrot
Schnell. Bunt. Gesund. In vielen Gärten und Wiesen blühen noch etliche Blumen in voller Pracht. Da leuchten Ringelblumen in gelb und...
167 Ansichten0 Kommentare
1. Okt. 20217 Min. Lesezeit
Pflanzen des Monats Oktober: Herbstschätze der Natur
Bunte Beeren. Grüne Kräuter. Wilde Wurzeln. Der Sommer hat sich verabschiedet. Der Herbst streckt seine ersten nebligen Fühler aus,...
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1. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Herbstfrüchte. Gesund und lecker.
Der Herbst ist da. Mystisch zieht der Nebel über die Felder, kunstvolle Spinnennetze glitzern in der tiefstehenden Herbstsonne und die...
179 Ansichten0 Kommentare
9. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Brennessel-Leckereien
Die Brennessel ist ein Bollwerk an Vitaminen und Mineralien. Die vitalisierenden Wirkstoffe der Brennessel lassen sich ideal und...
280 Ansichten0 Kommentare
9. Sept. 20214 Min. Lesezeit
Die Brennessel
Feuer und Wasser Der Name der Brennnessel weist schon auf das charakteristischste Merkmal der wehrhaften Pflanze hin - sie brennt wie...
590 Ansichten0 Kommentare
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
Herzhafte Beifuß-Waffeln
Liebe geht durch den Magen...die aphrodisierende Wirkung des Beifuß gibt den Waffeln eine ganz besondere Würze. Zutaten: 500g Kartoffeln...
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