Nützliche Neophyten
Verhasste Fremdlinge. Verkannte Nützlinge Neophyten - da schrillen sofort die Alarmglocken. Die Rede ist von eingeschleppten...
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16. Sept.4 Min.
Keine Angst vor Invasoren
Neophytenhype? Harmonie statt Hysterie. Immer wieder hört und liest man alarmierende Berichte über die Invasion der Neophyten....
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28. Aug.2 Min.
Würzige Dosttaler mit Frischkäsemurmeln
Der wilde Snack zum Aperitif Der würzige Dost oder besser bekannt als Oregano ist viel zu schade, um nur die Pizza zu vefeinern. Wie...
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28. Aug.4 Min.
Dost (Oregano)
Pizzagewürz gegen teuflisches Unheil und fiese Keime Die meisten kennen ihn als Pizzagwürz und verbinden ihn unwillkürlich mit...
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14. Juni3 Min.
Klatschmohn
Die Flamencotänzerin im Getreidefeld Zart wie Pergamentpapier flattert das leuchtend rote Blütenröckchen des Klatschmohns im Getreide. Er...
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14. Juni3 Min.
Die Mohnfeen
Ein Kräutermärchen Im Reich der Feen lebte ein ganz besonderes Wesen. Sie war ganz anders als die anderen. Sie alle waren grazil und...
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14. Juni2 Min.
Kochen und Basteln mit Klatschmohn
Lecker & lustig Wer Klatschmohn macht Appetit auf Sommer. Die feuerroten Blüten erfreuen unsere Augen nicht nur auf dem Feld und am...
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22. Apr.3 Min.
Knoblauchrauke
Unbekannte Bärlauchalternative Die Knoblauchrauke ist eine großartige Würzpflanze, die man unbedingt kennen und kosten sollte. Ihr...
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22. Apr.1 Min.
Knoblauchrauken-Pesto
Regional. Saisonal. Lecker. Wer Bärlauch mag, wird die Knoblauchrauke lieben. Ihr typisches knoblauchartiges Aroma vermischt mit einer...
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