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Wilde Würze

Kräutersalz, -essig, -öl und -senf selbst herstellen

  • 45 Euro
  • Casa Creativa, Grandauer Str. 4, 85567 Grafing

Beschreibung

Was wäre die (Geschmacks-)Welt ohne Würze?! Salz, Essig, Öl, Senf….Zusammen mit köstlichen und natürlichen Garten- und Wildkräutern erschaffen Sie noch sehr viel spannendere Geschmackserlebnisse. Lernen Sie die vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten kennen und entwickeln Sie Ihre ganz persönlichen wilden Würzkreationen. Workshop-Inhalt: - Kennenlernen der passenden Garten- und Wildkräuter - Einführung in die Verarbeitungstechniken - Herstellung erster eigener Produkte (je nach Verfügbarkeit Kräutersalz und -zucker, Kräuteressig und -öl sowie Wildkräutersenf) In den Kursgebühren enthalten sind Basiszutaten wie Ur-Salz, Senfkörner, Essig und Öl sowie Behältnisse. Termine zur Anmeldung: Samstag, 09.07.2021, 10.00 - 13.30 Uhr Weitere Termine gerne auf individuelle Anfrage.